Qué son los elementos nutricionales secundarios y su importancia para las plantas.

Como ya les hemos comentado en anteriores blogs los elementos nutricionales se dividen en 3 grupos:

• Macronutrientes: Nitógeno, Fósforo y Potasio (N, P y K).
• Elementos secundarios: Calcio, Azufre, Magnesio y Silicio (Ca, S, Mg y Si).
• Micronutrientes: Hierro, Cobre, Manganeso, Molibdeno y Zinc (Fe, Cu, Mn, Mo y Zn).

   Aunque los elementos secundarios tengan este nombre, no es porque sean menos importantes que los macronutrientes, son igual de importantes, lo único es que las plantas los necesitan en menor cantidad para su desarrollo, pero una deficiencia de estos elementos puede causar fisiopatías (enfermedades) en las plantas debidas a su desequilibrio.

Vamos a hablar de cuáles son las principales funciones de estos elementos en las plantas:

• Calcio (Ca):
  • Promueve la elongación (alargamiento) de las células vegetales, dando estructura a las paredes celulares.
  • Interviene en los procesos de apertura y cierre de los estomas.
  • Forma parte de los procesos de absorción de otros nutrientes.
  • Participa en diversos procesos enzimáticos y hormonales de las plantas.
  • Protege a las plantas contra las altas temperaturas, forma parte de los procesos de termorregulación.
  • Tiene un efecto directo en la protección de las plantas contra enfermedades ya que refuerza las paredes celulares y reducen las actividades enzimáticas que pueden causar enfermedades.
  • También colabora en la mejora calidad de los frutos.

• Azufre (S):
  • Es constituyente de algunos aminoácidos, por lo que es fundamental para la síntesis de proteínas.
  • Elemento esencial para el proceso de la fotosíntesis ya que forma parte de una de las enzimas necesarias para la formación de la clorofila.
  • Forma parte de los procesos de fabricación de los aceites de las plantas.
  • Tiene una función fundamental en el metabolismo del nitrógeno.

• Magnesio (Mg):
  • Elemento esencial para el proceso de la fotosíntesis ya que forma parte de la composición de la molécula de la clorofila.
  • Interviene en la síntesis y la formación de las proteínas.
  • Forma parte de los procesos de síntesis de los carbohidratos y lípidos.

• Silicio (Si):
  • Interviene en los mecanismos metabólicos de regulación de nutrientes.
  • Aumenta las sinergias entre los elementos nutricionales.
  • Reduce los antagonismos nutricionales (un elemento reduce la absorción y asimilación de otro).
  • Reduce la absorción de elementos que podrían llegar a ser fitotóxicos.
  • Se acumula en la epidermis de las estructuras vegetales (hojas, tallos, frutos) reforzando, endureciendo y a la vez haciendo a las plantas más elásticas:
    • Protección frente al estrés hídrico y golpes de calor.
    • Mejora el comportamiento en post-cosecha de los frutos, haciéndolos más resistentes al manejo, transporte y podredumbres asociadas.
    • Tiene un efecto directo contra enfermedades.

   Como han podido observar en la descripción de las funciones de los elementos secundarios en las plantas, estamos hablando de un gran listado y para ejemplificar alguno de ellos vamos a dar a algunos detalles de estos:

Para las deficiencias de Calcio, en el cultivo del tomate. Esta deficiencia se presenta como una mancha negra en la base de los tomates, comúnmente conocida como “Peseta”, “Culillo”, “Tapa”, “Ahongado” o “Podredumbre apical” y técnicamente nombrado como “Blossom end rot”. También una falta de calcio causa el rajado de los frutos si hay un cabio brusco o una bajada de temperaturas, combinado con la falta de agua.

Respecto a las deficiencias de Magnesio, son visibles en las hojas de las plantas, presentando generalmente una clorosis (amarilleamiento) intervenal y manchas rojizas en las hojas viejas. Como hemos explicado anteriormente el Magnesio forma parte de la clorofila, por lo que una deficiencia en este elemento reducirá la eficiencia de la fotosíntesis de las plantas.

   Además por otro lado, el Azufre tiene hoy en día un papel fundamental en la agricultura para combatir enfermedades, ya sea aplicado mediante productos basados en el contacto (azufre en espolvoreo) como aplicado mediante productos sistémicos (hacen que el producto circule por dentro de la planta). Al aplicar el Azufre, se ha demostrado que actúa de forma preventiva (antes de que aparezca la enfermedad) y de forma curativa (una vez ya ha aparecido la enfermedad) eficientemente contra enfermedades fúngicas. Por ejemplo, en cultivos de lechuga es muy habitual que aparezca Sclerotinia o Botrytis (enfermedades fúngicas) que se extienden rápidamente por el cultivo. Se ha demostrado que aplicando azufre sistémico desde el inicio del cultivo como medio preventivo, se reduce drásticamente e incluso elimina la incidencia de estas enfermedades, sobre todo si esta enfermedad ha aparecido anteriormente en esa zona de cultivo y el suelo no ha sido desinfectado.

   En cuanto al Silicio, mayoritariamente no hay deficiencias asociadas a este elemento en concreto, su aportación al programa de abonado mejorará la absorción de los otros elementos nutricionales, evitando sus deficiencias.

Tener una planta en buen equilibrio es la clave de una asimilación óptima de los elementos secundarios.

   El equilibrio de la planta es el factor más importante que hay que tener en cuenta. Los elementos secundarios pueden estar muy disponibles para la planta, pero es su equilibrio el que va a determinar su capacidad para asimilarlos.

El C. Ayurveda Pack de YUKHA, tiene un impacto muy importante en la absorción de los nutrientes por parte de las plantas, ya que su aplicación contribuye a que tanto las plantas como los suelos o sustratos estén bien equilibrados, mejorando según el principio ancestral de la VRIKSHAYURVEDA del equilibrio entre planta-suelo-agua-aire.

   Le aconsejamos aplicar los 5 productos del C. Ayurveda Pack combinado con su programa de fertilización habitual, así, sin romperse la cabeza y sin tener que hacer cálculos muy complicados, conseguirá evitar el bloqueo de los elementos nutricionales en el suelo minimizando las deficiencias y fisiopatías asociadas a estas.

   Tal como el Azufre, el YETRA sirve para prevenir y combatir enfermedades. También puede ser utilizado de forma sistémica (aplicado de forma radicular para que circule por toda la planta) o en aplicación foliar para tratamientos de contacto (también tiene un efecto sistémico pero esta aplicación está más orientada a tratar las partes aéreas de las plantas). Cabe mencionar que el azufre ha dejado de estar considerado como tratamiento ecológico, pero YETRA al ser un producto formulado única y exclusivamente con aceites esenciales purificados combinados con extractos vegetales es 100% respetuoso con el medio ambiente e inofensivo para la salud humana y animal. A modo de ejemplo, una de las enfermedades de las raíces más común en el cultivo del cannabis es el Fusarium, hongo filamentoso por el cual puede llegar a perderse un gran número de plantas del cultivo. Con aplicaciones en los riegos del YETRA se puede prevenir la a parición de este hongo e incluso curarlo (erradicarlo) una vez este ya ha aparecido en cuello de las plantas, siempre y cuando la infección esté en las fases iniciales de infección.

Anna, S.

Traducido del texto original en español por Yukha

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