- Rolando, F.
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Lassen Sie mich mit einer ersten Erklärung beginnen, was Aminosäuren sind.
Aminosäuren sind organische Moleküle , die aus Kohlenstoff (C), Wasserstoff (H), Sauerstoff (O) und Stickstoff (N) bestehen [Methionin und Cystin enthalten auch Schwefel (S)].
20 Aminosäuren wurden als Proteinbildner identifiziert und mehr als 250 Nicht-Protein-Aminosäuren wurden auch in Pflanzen mit physiologischen, metabolischen und funktionellen Funktionen gefunden , was Aminosäuren für die ordnungsgemäße Entwicklung von Pflanzen essentiell macht.
Aminosäuren haben 2 Konfigurationen : das erste L für Linkshänder (auch freie Aminosäuren genannt), bei dem die Position der Aminogruppe (NH2, blaue Farbe) links von der sauren Carboxylgruppe (COOH, rote Farbe) liegt Das untere Bild zeigt L-Alanin und das zweite D rechtshändig , wobei die Position der Aminogruppe (NH2, blaue Farbe) rechts von der sauren Carboxylgruppe (COOH, rote Farbe) liegt, wie in zu sehen das untere Bild D-Alanina.
Pflanzen müssen viel Energie verbrauchen , um Proteine herzustellen , die aus Aminosäuren bestehen. In Fällen von Stress oder geringem Wachstum erhöhen die Anwendungen von Aminosäuren den Pflanzenstoffwechsel, dh Pflanzen nutzen die Energie, die sie aus der Photosynthese erhalten, für ihr Wachstum, da wir ihnen die Aminosäuren zur Verfügung stellen, die sie zur Bildung von Proteinen benötigen und sie müssen sie nicht herstellen, diese Energie optimieren und für ihr Wachstum nutzen.
In diesem Fall handelt es sich nur um Aminosäuren mit einer L-Konfiguration , die die einzigen sind, die Pflanzen absorbieren und assimilieren können.
Auf dem Markt finden Sie verschiedene Produkte mit Aminosäuren unterschiedlicher Herkunft: tierisch, synthetisch oder pflanzlich. Die meisten kommerziellen Produkte mit Aminosäuren enthalten Aminosäuren synthetischen oder tierischen Ursprungs, da diese für Düngemittelhersteller am wirtschaftlichsten sind. Die besten Aminosäuren für Pflanzen sind jedoch zweifellos pflanzlichen Ursprungs . Die Aminosäuren pflanzlichen Ursprungs stammen aus der Extraktion von Pflanzen, die reich an Proteinen wie Sojabohnen sind und durch Hydrolyseprozesse oder natürliche Fermentationsprozesse extrahiert werden . Da es sich um Aminosäuren handelt, die aus Pflanzen stammen, können sie diese besser und schneller erkennen, da sie denselben Ursprung haben und auf diese Weise effizienter absorbiert und assimiliert werden .
Um ein Produkt mit angemessenen Aminosäuren und von guter Qualität für unsere Pflanzen richtig zu wählen,
Wir müssen uns die Kennzeichnung und ihre Beschreibung ansehen. Dazu werden wir in der Kennzeichnung nachsehen, dass die Beschreibung der Aminosäuren " Freie Aminosäuren " lautet, und wir müssen Produkte vermeiden, die nur Gesamtaminosäuren deklarieren, da wir NICHT wissen können, ob es freie Aminosäuren gibt, die zur L-Konfiguration gehören und von Pflanzen assimiliert werden können .
Zusammenfassend müssen wir beim Kauf eines Produkts mit Aminosäuren auf dem Markt zwei grundlegende Dinge betrachten : 1- dass der Hersteller auf dem Etikett angibt, dass die Aminosäuren in freier Form (L) vorliegen, und 2- dass sie zu 100% pflanzlich sind . Andererseits ist auch der Gehalt wichtig, da wir mit einem größeren Gehalt an Aminosäuren die Anwendungsdosis im Vergleich zu weniger konzentrierten Produkten reduzieren können.
Es ist zu beachten, dass die meisten Aminosäuren, die aus der Extraktion von Sojabohnen stammen, hauptsächlich aus Pflanzen gentechnisch veränderter Sorten (gentechnisch veränderte Organismen, GVO) stammen. Diese GVO-Sojabohnensorten, die für die anschließende Extraktion ihrer Aminosäuren kultiviert werden, sind Pflanzen, deren genetisches Material durch gentechnische Techniken (in Laboratorien für Pflanzengenetik) durch Insertion von Genen anderer Arten wie Bakterien transformiert wurde. Ein Beispiel für eine Vielzahl von transgenen Sojabohnen ist "Sojabohne 40-3-2" , gegen die ein Gen für die Resistenz gegen Glyphosat (Herbizid) aus einem Bakterium der Gattung " Agrobacterium " stammt, bei dem es sich normalerweise um Bakterien handelt Sie kommen in Böden vor .
In der YUKHA-Produktreihe sind die darin enthaltenen Aminosäuren zu 100% pflanzlichen Ursprungs und immer in ihrer L-Konfiguration (frei und assimilierbar) , die Pflanzen wirklich assimilieren können. Darüber hinaus werden unsere Aminosäuren aus Pflanzen gewonnen, die nicht gentechnisch verändert wurden, da sie aus einheimischen Vorfahren stammen und unter Verwendung traditioneller Fermentationstechniken aus dem indischen Ayurveda gewonnen werden .
Die Verwendung der YUKHA-Produktreihe ist eine absolute Garantie dafür, KEINE Produkte zu verwenden , die von gentechnisch veränderten Organismen ( GVO ) stammen .
Rolando, F.
Übersetzt aus dem Originaltext in Spanisch von Yukha
Was sind Aminosäuren?
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